Преимущества взвешивания мясного скота этой осенью

Oct 02, 2023

Грег Хаббард, менеджер Пенсильванского центра оценки животноводства, взвешивает крупный рогатый скот.

Взвешивание крупного рогатого скота может быть полезным, но на небольших фермах весы часто отсутствуют.

Это одно оборудование может помочь сэкономить и заработать деньги, вырастить лучший скот и повысить эффективность стада.

Без весов производители оценивают прирост (или потерю) веса скота, дозировку фармацевтических препаратов, потребность в корме и среднесуточный привес. Отсутствие также может увеличить риск штрафных санкций при продаже групп крупного рогатого скота.

Ведением учета, диетами и нормами поголовья можно эффективно управлять, если у вас есть точные веса.

Учитывая высокую стоимость кормов, правильный вес крупного рогатого скота помогает избежать перекорма.

В этом году фермеры могут быть больше обеспокоены недоеданием или качеством кормов.

Ведение учета веса также может обеспечить средний ежедневный прирост и гарантировать, что рационы, скармливаемые растущему крупному рогатому скоту, эффективно удовлетворяют его диетические потребности.

Большинство рекордов производительности при выращивании телят основаны на весе. Взвешивание взрослых коров позволит производителям лучше управлять стадом и генетикой, а также предоставит знания, которые помогут в достижении производственных целей.

Например, при рассмотрении веса при отъеме можно предположить, что группа бычков со средним весом 600 фунтов лучше, чем группа со средним весом 520 фунтов.

Однако если учесть, что телята весом 520 фунтов были отняты от коров весом 1100 фунтов, а телята весом 600 фунтов - от коров весом 1350 фунтов, общая эффективность двух стад заметно различается.

Переоценка или недооценка веса взрослой коровы также существенно повлияет на поголовье. Например, если предположить, что средний размер вашей взрослой коровы составляет 1000 фунтов, тогда как на самом деле вы содержите коров весом 1200 фунтов, это приведет к перенаселению ваших пастбищ и приведет к будущим проблемам с кормами и минеральными ресурсами.

С другой стороны, если вы недооцените всего лишь 100 фунтов, вы потеряете пастбища на душу населения и, вероятно, перерасходуете полезные ископаемые.

Затраты на удобрения высоки. Предположим, производитель не может определить общее количество фунтов скота, которое содержится на акре в месяц, или единиц животных в месяц. В этом случае инвестиции в удобрения или дополнительные корма не управляются должным образом.

Отсутствие осадков в этом году заставляет некоторых производителей задуматься о нормах поголовья и доступности добавок, которые помогут справиться с тусклыми пастбищами.

Кормушки для крупного рогатого скота получат преимущества от взвешивания крупного рогатого скота, отслеживая продуктивность животных, улучшая их здоровье и прогнозируя лучшее время для продажи крупного рогатого скота.

Четкое представление о среднесуточном привесе животного или группы животных позволит производителю лучше управлять рационами корма, неэффективными животными и групповым скотом.

Программы кормления для поголовья и кормушек могут различаться в зависимости от региона, наличия побочных продуктов и целей. Регулярное взвешивание крупного рогатого скота поможет определить успех различных программ кормления и позволит выбрать животных для предпочтительного кормления.

Дожди в этом году заставили многих производителей кормов для крупного рогатого скота увеличить количество и искать альтернативные корма для достижения своих целей по росту и срокам.

Даже если целью является продажа замороженной говядины, необходим точный вес живого животного. Либо счет за живое животное выставляется до даты убоя с использованием сборов мясника за обработку и живого веса, либо для розничной говядины можно использовать живой вес и руководство по ценам Министерства сельского хозяйства США.

Если производитель заключил контракт на продажу крупного рогатого скота определенного веса, наличие точных цифр веса обеспечит лучшее руководство для удовлетворения этих требований. Это также поможет вам избежать штрафов за вес на упаковочном заводе. Эти штрафы со временем суммируются, если единообразие не является приоритетом.

Использование весов для крупного рогатого скота может помочь определить, где покупать телят. Например, предположим, что у вас есть группа крупного рогатого скота с определенной фермы, у которой плохие показатели по сравнению с другим скотом, получающим тот же рацион. В этом случае вы, возможно, не захотите снова покупать товары на этой ферме.