Министерство сельского хозяйства США объявляет о доступности финансирования для расширения возможностей переработки мяса и птицы для малообеспеченных производителей и племенных общин

May 26, 2023

До 125 миллионов долларов США в рамках двух грантовых программ расширят возможности производителей, включая новые мощности по переработке мяса для поддержки племенных продовольственных систем.

Контакт:Министерство сельского хозяйства США ПрессЭлектронная почта:[email protected]

ВАШИНГТОН, 19 апреля 2023 г.– Сегодня Министерство сельского хозяйства США (USDA) объявило о выделении до 125 миллионов долларов США в рамках двух новых грантовых программ, которые создадут больше возможностей для фермеров, выращивающих мясо и птицу, путем инвестирования в независимые местные проекты по переработке мяса и птицы, которые повышают конкуренцию и улучшают устойчивость цепочки поставок продовольствия.

Эти новые грантовые программы, Программа грантов на сбор и переработку мяса коренных животных и Программа грантов на местные мощности по производству мяса, являются частью более масштабных инвестиций в Американский план спасения в размере 1 миллиарда долларов США, вложенных администрацией Байдена-Харриса в расширение мощностей по переработке мяса и птицы малого и среднего размера. процессоры.

«Это последний шаг в трансформационной работе Министерства сельского хозяйства США, призванной заполнить пробелы и помочь мелким и недостаточно обслуживаемым производителям продавать свою продукцию, поддержать процветающие местные и региональные продовольственные системы путем инвестирования в перерабатывающие мощности, которые ближе к фермам, а также устранить основные узкие места в цепочках поставок продуктов питания и сельскохозяйственной продукции. », - сказал министр сельского хозяйства Том Вилсак. «Важно то, что мы также предпринимаем шаги по увеличению общей доступности белка от местных животных, таких как бизоны, северные олени и лосось, которые на протяжении поколений были основой племенных пищевых систем».

Например, с июля 2021 года Министерство сельского хозяйства США работало с 30 предприятиями над расширением своей деятельности посредством грантов Проекта расширения переработки мяса и птицы и помогло многим другим в работе над получением федерального гранта на инспекцию посредством грантов на готовность к инспекциям мяса и птицы. Более подробную информацию о работе Министерства сельского хозяйства США по выполнению этого обязательства можно найти на сайте usda.gov/meat.

О программе грантов на добычу и переработку мяса коренных животных

Эта новая программа грантов предоставит до 50 миллионов долларов для повышения устойчивости цепочек поставок продуктов питания и сельскохозяйственной продукции племенных народов путем развития и расширения инфраструктуры с добавленной стоимостью, связанной с мясом местных животных, таких как бизоны, северные олени или лосось. Программа будет финансировать проекты, направленные на расширение местного потенциала по сбору, переработке, производству, хранению, транспортировке, оптовой продаже или распространению местного мяса.

«Это историческая инвестиция в поддержку местных цепочек поставок продовольствия за счет повышения общественного продовольственного суверенитета и традиционных методов сбора урожая», - сказала директор Управления по связям с племенами Министерства сельского хозяйства США Хизер Доун Томпсон. «Племенные народы четко сформулировали свои приоритеты перед Министерством сельского хозяйства США за последние два года, и эта программа напрямую реагирует на это, сосредотачиваясь на видах и видах деятельности, которые исторически не имели значительного доступа к финансированию в рамках федеральных программ».

«Слишком долго индейским фермерам и владельцам ранчо требовалось производить больше, чтобы удовлетворить растущий спрос по всей стране и во всем мире, в то время как они и племенные общины, из которых они происходят, изо всех сил пытались получить свою справедливую долю выгод», - сказал он. Заместитель министра сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США Сочитл Торрес Смолл. «Под руководством администрации Байдена-Харриса Министерство сельского хозяйства США с гордостью предлагает эти инвестиции в устойчивость пищевой цепи племенных народов в рамках более широких усилий Министерства сельского хозяйства США по восстановлению традиционных способов питания коренных народов. Расширяя и укрепляя местные перерабатывающие мощности, эти проекты обеспечат племенным общинам культурно приемлемое продовольствие и общественную продовольственную безопасность».

Приемлемыми кандидатами являются индейские племена, как это определено Законом о федерально признанном списке индейских племен 1994 года, а также полностью принадлежащие им оружие и орудия, а также совместные или многоплеменные государственные образования. Министерство сельского хозяйства США сотрудничает с организациями, обслуживающими племена, в проектах по переосмыслению федеральных программ по продовольствию и сельскому хозяйству с точки зрения коренных народов и информированию будущих программ и политики Министерства сельского хозяйства США.