Месяц в минуте: июль 2023 г.

Jun 09, 2023

В июле в заголовках газет были упомянуты риски, которые животноводство представляет для окружающей среды и здоровья населения, а также положительное влияние рациона, богатого растениями. Новое исследование показало, что на долю тех, кто придерживается растительной диеты, приходится на 75 процентов меньше выбросов парниковых газов, чем на тех, кто ест мясо. Кроме того, в новом отчете о рынках животных и зоонозах США сделан вывод о том, что «риск ошеломляет» из-за непоследовательного регулирования. И: исследование показывает, что культивированное молоко может разрушить молочную промышленность и потенциально занять до 33 процентов текущей доли рынка молочных продуктов.

Плюс:

Вырубка лесов бразильской Амазонки за первые шесть месяцев правления президента Лулы сократилась на 34 процента, а тысячи незаконно выращенного скота были конфискованы в районах, на которые наложено эмбарго.

Но в ЕС консерваторы одержали победу, поскольку правила промышленных выбросов теперь полностью исключают животноводческие фермы.

Известно, что нелегальный препарат для наращивания мышечной массы, обнаруженный в некоторых экспортируемых из США в этом месяце свининах, вызывает тремор, судороги и другие худшие состояния.

Испытания корма для коров на основе морских водорослей в Австралии не смогли достичь целей по сокращению выбросов метана, и вместо этого исследователи надеются попробовать нарциссы.

Убийство 78 гринд на Фарерских островах попало в заголовки газет, но только потому, что это произошло на глазах у пассажиров круизного лайнера.

В Шотландии на острове Скай были обнаружены коровы, пережевывающие пластиковую веревку из выброшенных на берег рыболовных сетей.

В Санта-Крусе выдра продолжает скрываться от представителей охраны дикой природы и завоевывать сердца пользователей в социальных сетях, поскольку «Выдру 841» преследуют по подозрению в «угоне с борта».

В этом месяце наше внимание также привлекли следующие истории:

Министерство сельского хозяйства США объявило об инвестициях в размере 3,5 миллионов долларов для расширения доступа коренных народов к традиционным продуктам питания, таким как более питательная белая кукуруза.

Новое исследование пришло к выводу, что вспышка африканской чумы свиней может продлиться 140 дней и привести к гибели почти 500 000 свиней в США, но ветеринар предупреждает, что эти результаты оптимистичны.

На фермах по производству лошадиной крови в США, Канаде и других странах кобылы неоднократно переносят беременность и аборты из-за гормона, используемого на промышленных фермах для других животных, сообщает Кена Шах.

Горячо обсуждаемый анализ предупреждает, что Гольфстриму грозит крах уже к 2050 году, если выбросы углекислого газа не будут сокращены, что потенциально может нарушить дожди, от которых миллиарды людей получают продовольствие.

Петиция призывала Министерство сельского хозяйства США обязать независимую проверку заявлений о «климатической безопасности» говядины.

А Министерство сельского хозяйства США объявило о создании 17 центров городского сельского хозяйства, отправляющих продукцию в школы и другие учреждения в городах, включая Филадельфию.

Плюс: Министерство сельского хозяйства США предоставляет 33 миллиона долларов HBCU Мэриленда и Вирджинии на устойчивые проекты, включая выращивание более питательных продуктов и сокращение использования пластика.

Фермеры и сельскохозяйственные животные в равной степени страдают от последствий сильной жары, обрушившейся на США этим летом, сообщает Wall Street Journal.

Доктор Дженнифер Жаке объяснила, как остановить разведение осьминогов, в последнем выпуске подкаста Sentient Media.

Города Висконсина изо всех сил пытаются сохранить местную власть по регулированию крупных животноводческих ферм.

Между тем, группы сельскохозяйственных интересов выступают против возможности Висконсина вводить правила загрязнения на промышленных фермах, которые еще не работают.

И: DNR Висконсина ограничила заявку молочной фермы на расширение своего стада, но ферма не будет обязана контролировать загрязнение воды навозом.

Исследователи пришли к выводу, что кости современных цыплят-бройлеров, сильно отличающиеся от диких и ранее выращиваемых птиц по генетике и размеру, будут признаком того, что люди изменили мир природы.

Bloomberg утверждает, что вместо вирусного тренда TikTok на творог, находящаяся в упадке молочная промышленность должна сосредоточиться на «климатически оптимизированных инновациях» и других решениях.

Плюс: потребление курятины в США продолжает расти: ожидается, что в 2023 году американцы будут съедать 100,9 фунтов куриного мяса на душу населения, что намного больше, чем прогнозируемые 56,3 фунта говядины.